太原同济医院中医肿瘤科
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    这样吃月饼让你体重不增加

    发布时间:2017-10-16  来源:未知  作者:木木

      这样吃月饼让你体重不增加

      多数传统月饼含较多的油、糖和淀粉,热量较高,食用时应注意把持数量。健康人天天可吃1块一般大小的月饼,需要控制热量、脂肪和精制碳水化合物的三高患者一天内吃半块标准月饼或1块小型月饼为好。

      

    怎么健康吃月饼 吃月饼的禁忌有哪些 哪些人不能吃月饼

      由于月饼中含有淀粉、油脂和精制糖,它可以替换主食和甜食。吃月饼的时候,不妨省去甜饮料,用清茶来配合月饼;吃了月饼,就相应减少一些三餐中的主食,烹调时再减少一些炒菜油;假如早上吃了蛋黄月饼,那么早上的鸡蛋就可以省去;吃了五仁月饼,花生瓜子就可以省去。除了月饼之外,不吃薯片、锅巴之类高油脂零食,也不吃饼干、蛋糕、蛋挞之类的甜食。这样就可以吃月饼而不会额定增加油、糖、淀粉、热量的摄入量,从而统筹节日欢喜、口味享受和身材健康。

      目前市场上有各种“无糖”月饼,但不含糖不等于没有淀粉和油脂。只要有淀粉就会升高血糖,而大批油脂则可能下降下一餐的血糖节制才能,所以糖尿病患者不要因为“无糖月饼”而放心多吃。没有号称无糖的月饼,只要注意掌握数目,也未必不能够少量品味。如五仁月饼中含有较多果仁和籽仁,营养价值比较高,吃四分之一块月饼,同时扣掉一些米饭和炒菜油,并不会造成很大的麻烦。

      这些人不宜吃月饼

      

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      婴幼儿

      因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食物;要注意控制不能吃太多。

      老年人

      因消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。

      脾虚体热者

      因为月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃累赘,导致消化不良,最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。体内偏热的人多吃月饼,不易消化,还可能让内火回升,涌现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

      胆囊炎、胆石症患者

      

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      饱食过多的月饼可能发生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。

      高血压、高血脂、冠心病患者

      因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血水平,甚至可诱发心肌堵塞。

      肾炎患者

      肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易呈现水肿。

      糖尿病患者

      因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。




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